从屋里出来,正好看到小叔子明德,“二嫂好。”
“小叔子,村里有人家卖肉吗?”
“有啊!曲家就卖肉,现在天气冷,猪肉能放很久,他家杀的猪比往常多,肯定还有的。”
明德的眼睛都亮了。
珍珠笑了笑,从荷包里掏出100文钱,交给明德,说道,“你帮嫂子跑一趟,嫂子不认得路,买三斤猪肉,要肥瘦相间的,剩下的就买点猪下水回来,有剩下的就给你,如果不够,再跟嫂子要。”
“行。我这就去。”
明德说完就跑了,珍珠笑着将荷包放到袖子里。
突然又想到,家里没有白糖,珍珠进了屋,假装在子孙桶和提桶里翻看东西,实际上,是从空间里放东西进去。
拿出一包白糖,又找出原来厨房里放糖的罐子,将白糖放到瓷罐子里。
空间中有不少调料,要多少有多少,调料种类更是多。
药店的一个大冰箱里还放着疫苗,珍珠怕死,早早就打了,还偷着给娘家人也打了,对他们说,这是从洋人那里得来的秘法,谁也不能传出去。
当时赵氏还想到自己的娘家,被刘海瞪了一眼,这才罢了。
能预防天花,赵氏也知道轻重,除了一个弟弟,别人都出过天花了,身体不好,怕跟种痘一样,熬不过去,索性也就不说了,珍珠又找出三个罐子,一个放了豆瓣酱,一个放了鸡精,一个放了十三香。
找了陶瓷的空酒瓶子放了白醋进去。
再把提桶里放上一些冰糖,子孙桶是两个桶,一大一小,大的那个放了一个醋坛子,小的那个放了红豆和绿豆。
忙活完了,这才抱着几个坛子到厨房去。
沈氏已经在烧火煮饭了,今天吃高粱米饭。
珍珠把材料放好,沈氏好奇的问道,“这都是什么啊?”
“做饭用的调料。我从娘家带来的。”
听珍珠这么说,就没多问,没多久,明德就回来了,走到厨房门口就喊道,“二嫂,我买回来了。”
珍珠走过去一看,果然买了,接过那一大条子肉,很满意,五花三层,做红焖肉最好了。
还有一篮子,散发着臭味,那是一堆猪肠子、猪心、猪肚。
“嫂子,快接过去啊!我还得给人还篮子去呢!”
珍珠赶忙找了一个大盆,将这些东西放到盆里,然后把篮子交给明德,问道,“钱够吗?”
“够了,猪下水三十文就买下来。”
珍珠点头,就让明德离开了。
沈氏看到这么多猪下水有些犯难,“弟妹,猪下水不好吃,虽然咱们家以前也买过,可真不好吃。”
“珍珠笑了笑说道,我会弄,别担心。既然有猪下水,这猪肉就留着晚上做吧!”
“那也行。”
“嫂子,咱们家有素油吗?”
溜肥肠和熘肝尖都是要过油的,用荤油可不成。
沈氏说道,“去年家里种了点黄豆,还真榨了素油。不过就剩下半坛子了。”
“行,我知道了。”