说的就是屋顶的积雪，尤其是旧房子屋顶上的积雪。

而张红旗现在住的房子，何止是旧房子。

这房子，已经有差不多上百年的历史。

要不是，当年修建的时候，胡家不缺钱。

舍得花钱，建造的非常结实，不是一般的土坯墙。

早就倒塌了。

一般的土坯墙，里面只是掺杂了一些稻草。

而张红旗住的这房子，里面添加了米浆和石灰。

古代的城墙，就是用米浆掺在黄土里，再加上石灰夯实而成的。

可以说，张红旗住的这栋房子，用的就是古代城墙的建造方法。

墙体自然坚固。

但是，屋顶确实不行。

虽然去年，张红旗入住前，赵队长进行了修缮，也更换了一些椽条。

可并不是全部更换。

所以，张红旗对屋顶的积雪，还是非常重视的。

等张红旗把屋顶的积雪推下来，二丫那边已经下好了水饺。

“红旗哥，你怎么穿着这一身就出来了？”二丫一出厨房，看到清理积雪的张红旗，顿时惊呼道。

“没事！

我清理一下积雪，这一身方便点。”张红旗不在意的说道。

他现在的身体，除非是受伤后，又被冰水浸泡。

才有可能会伤风感冒。

不然，以他的气血，根本不存在感冒的问题。

气血旺盛，也就是人们常说的抵抗力强，基本上不会生病。

张红旗对着外面喊道：“水饺下好了，快点回来吃饭了！”

伴随着张红旗的喊声，小树林等孩子，从院子外面跑回来。

一个个帽子都摘下来了，头上还冒着热气。

“快点进屋！”张红旗笑着说道。

“哦！

吃饭喽！”小树林毫不在意，欢呼一声，跑进屋里。

然后，张红旗就听到白洁、大丫训斥他们的声音。

张红旗笑了笑，没有开口插话。

张红旗的严格，也只有教他们东西的时候，才会严格。

平时还是很和气的，基本上不会对他们寒脸。

时间一长，小树林等徒弟，也不再害怕张红旗。

因为，他们知道，只要完成张红旗给他们布置的作业，就可以。

平时调皮一些，张红旗也不会训斥他们。

小树林有这样的认知，张红旗自然更加清楚小树林他们的想法。

小孩子，还是得有个怕的才行。

大丫和白洁教训他们，张红旗自然不会开口阻止。

二丫对着小树林等孩子，吐吐舌头，转身回到厨房。

不多长时间，端着一盆水饺进屋。

张红旗也去厨房，端着一盆水饺 ，放在炕桌上。

“吃饭吧！”教训完小树林等孩子，又给他们擦干净头上的汗，白洁才开口说道。

“吃饭喽！”小树林快速爬上炕。

张红旗把醋碟、蒜泥、辣椒油也一一摆上。

小树林等孩子抓着筷子，盯着桌子上的水饺，并没有开吃。

等张红旗坐到炕上，说了一声，“开吃！”

这一声像是发令枪，孩子们立刻开动。

夹起水饺，开心的吃了起来。

屋里顿时充满了吸溜饺子的声音、咬破面皮的轻微爆破声、以及孩子们含糊不清的吸哈声。

今天下的水饺，是纯肉馅的，用野猪肉，加上大葱和生姜调味去腥。

一口一个肉丸子，吃的那叫一个香。