外面的炉子把火升起来,吴限把铁锅里的羊肉汤搬出来。
放到土灶上面,确定放稳之后,吴限进来里面准备接下来的。
给鸭肉焯水的同时,吴限问赵莉影:“媳妇儿。”
“哈?”在炕上躺着的赵莉影,回应吴限。
“吃啤酒鸭,还是吃竹笋焖鸭,或者是柠檬鸭?”
抬起腿拉伸的赵莉影,如同平日里在家里那样和吴限沟通吃什么菜。
“有竹笋吗?没有的话就啤酒鸭吧。”赵莉影说道。
“有啊,我刚才拿东西看见了,有笋片。”
“有笋片的话,那就做竹笋焖鸭,这样竹笋会很好吃。”
“你多放点竹笋。”赵莉影说出自己的要求。
“行。”吴限觉得这个可以。
给鸭肉焯水,吴限还把竹笋拿过来。
这是笋片,已经泡软了的。
他清洗过后,再叠在一起,将笋片给切成了笋丝。
笋丝会更入味一点,这样等下焖鸭肉,笋丝就会更好吃。
在炕上,河炅、谢那、赵莉影三人躺着。
不过赵莉影却很懂得边界感,不像谢那躺的很靠近何老师。
毕竟她已婚了,哪怕是和何老师关系再好,他对她没有想法都好,但毕竟还是异性,这点边界感还是要有的。
“呵呵,莉影你家吴公子还真是什么都不让你做,他自己一人做饭。”
何老师发现了这个问题,吴限真的不让赵莉影帮忙。
“他就是这样,我想去帮他,他还不乐意。”
“用他的话来说就是:别想着帮我做饭,等下你就不用洗碗了。”
“哈哈哈~”河老师听后,第一时间笑了出来
反倒是黄垒在旁边看吴限做饭,他还想着挑剔吴限的。
可吴限完全不给他机会。
吴限做饭的动作很麻利,没有浪费一点时间。
焖鸭肉的时候,吴限甚至都把下一道菜的鸡肉砍好,还把需要的配菜也给准备好,等下直接做就好了。
“蔬菜呢?”吴限还不知道,这个蔬菜要做什么。
“炒白菜呗。”黄垒拿了大白菜过来,跟吴限说做这个。
吴限也没有多说话,把大白菜拿过来清洗。
洗好之后,把大白菜的大片菜叶叠好,然后从侧面开始切。
切成白菜丝,等下清炒就会更快熟,口感也会更好。
连带着小米辣、蒜瓣,吴限都给拍好,然后放到切好的白菜丝上面。
看吴限把每一道菜的配菜,都准备的这么妥当。
看节目的观众,都纷纷竖起大拇指。
这才是一个真正会做饭的人,该有的样子。
对比一下,不难发现黄垒做饭更多像是在作秀。
吴限做饭才是真实,没有半点要作秀的样子。
当然不是说黄垒就不会做饭,他是会做饭,只是水平比较不稳定。
黄垒会做饭,偶尔也能做出来好吃的,只不过他做饭的理解不太一样。
再加上是做节目的缘故,他做饭就有种做秀在里面。
6点的时候,鸭肉炖好了,吴限喊道:“媳妇儿。”
一听吴限的语气,赵莉影立马翻身起来,然后下床。
穿好鞋子来到吴限的身边,吴限正好用筷子夹了一块鸭肉和笋丝放到碗里面,然后喂赵莉影吃让他帮忙食材。
看到这一幕,何老师、谢那他们都看出来问题。
吴限没说让赵莉影试菜,但她却知道是吴限让她试菜。
这两口子的默契,真是没谁了。
“怎么样?”吴限问赵莉影,觉得味道合适吗。
“有点淡,你放蚝油了吗?”赵莉影说鸭肉有点淡。
“没放呢!放了蚝油后就先盛出来一半鸭肉,剩下一半在放辣椒下来炒一会儿。一碟辣的,一碟不辣的。”
“何老师、娜姐他们喜欢吃辣的。”吴限考虑到了这一点。
“如果是这样,那可以了,就不用加盐了。”
得到赵莉影的回答,吴限转身找了一个盘子,把鸭肉盛起来。
剩下的一半,吴限把小米辣倒下去,然后炒匀之后就盛起来。
洗锅之后接着炒鸡肉,但因为鸡肉没有鸭肉那么多,他就不分两个口味了。
在焖着鸡肉的时候,吴限出来看一下羊肉汤怎么样了。
羊肉汤已经炖的很白很浓郁了。
羊肉汤的香味,让几人都饿的不行了。
“六点半,还有半个小时就能吃饭。”赵莉影觉得差不多。
“还真是哎,吴限做饭三个小时就可以。”何老师笑道。
“其实两个小时都可以了,只不过是羊肉汤要炖三个小时左右,他做饭才会放慢一点。不然,如果不是炖羊肉汤,就五个菜的话,他两个小时就能做好。”
“除非是像扣肉、羊肉这些大菜,要的时间多一点。”
“不然平常的鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、鱼肉这些,五六个菜而已的话,从买菜到做好,最多也不会超过四个小时。”
自己老公的能力,赵莉影是最为清楚不过。