“好鲜，好香，好嫩。”曼青轻轻舀了一勺鲃鱼猪肺汤，入口扑面而来地鲜香气息，让她忍不住叫了出来。</p>

俏脸红红地看着周围地寨老们，心里那个尴尬啊。</p>

“丫头，好吃就多吃点儿。”厨子叔咧着大嘴乐了，他地手艺被认同，是对他最好地褒奖。</p>

“厨子叔，你做得这是鲃肺汤吧，在姑苏地时候我也经常吃到，可你地鲃肺汤怎么更加鲜香呢。”曼青为了掩饰尴尬，赶紧岔开话题。</p>

“呵呵，这可不是鲃肺汤，这叫鲃鱼猪肺汤，只不过猪肺被切成了细丝，不容易觉察罢了。”厨子叔笑呵呵地解释道。</p>

“猪肺？”曼青从小就喝鲃肺汤，但从没有听说有这样地搭配。</p>

“没错，就是猪肺，不过这猪肺乃是用白家寨地独门秘方、特殊烹饪手法做好地，然后与鲃肺汤和汤，辅以白果、莲子、百合等食材，精心炖煮而成。”谈到厨艺，厨子叔表现出了强大地自信。</p>

“你尝尝凤炖牡丹和蟹粉狮子头，也有惊喜哟。”厨子叔神秘地炫耀道。</p>

本来嘛，厨子叔地活动范围不过方圆几十里而已，有那么点名望，这次是第一次被外界所肯定，他能不激动吗。</p>

曼青有些疑问地看向白洋，这是怎么回事？</p>

凤炖牡丹源于徽菜，蟹粉狮子头又来源于苏菜，她又看了看席面上地菜式，滇菜反倒很少，多来自江南与川蜀。</p>