见鸿宾迟迟没有动手,白洋只是笑了笑,开始接下来地操作。</p>
明月虾汤是以花菇秋笋猴头菇榛蘑口蘑江瑶柱大地鱼干特级秋油茶油黄油牛奶猪油虾油虾脑虾籽蟹膏莼菜藕粉等为配料,小火慢煨而成。</p>
处理完龙虾汤,白洋开始处理田螺。这些田螺是寨子里地孩子在玩耍地时候顺便抓地,听说白洋正在招待九宫连环寨地贵客,就一股脑地全送来了。</p>
这些田螺已经吐干净了体内地泥沙,白洋取出螺肉,清洗干净之后,热水焯熟,剁碎。然后,又切了些火腿丁乌鱼子和马蹄。</p>
假如不是你们带来地海鲜,这道菜还真难以做成。说着白洋将四种食材放进一个盆里,将做好地明月虾汤倒进去,顺时针绞出劲儿。</p>
白洋用保鲜膜封好放进冰箱里静置。</p>
白总,这大概有狮子头地味道啊。看着白洋地操作,鸿宾有种莫名其妙地熟悉,忍不住问道。</p>
确实借鉴了狮子头地做法,下面地操作就和法式焗蜗牛同样了,鸿大师要不要试试?白洋说着拿来了欧芹红葱头和蒜头,细细地切成碎末。</p>
鸿宾也不怯场,完成了下面地步骤。</p>
白洋,你小子行啊,当初你说自己是大户人家,我们还不信,就冲这园子,说你是皇亲国戚,我都相信。昨天已经打了招呼,带江城来双生园地是寨子在对岸酒店地人。</p>
看到大咧咧地江城,白洋走过去给他一个大大地拥抱。久别重逢,江城地脸上也露出开心地笑容。</p>